Friday, September 6, 2013

فوائد الشوفان



Youtube link
يأخذ الشوفان من نبتة اسمها الأفينا ساتيفا و تستخدم هذه النبتة كمهدئ للجهاز العصبي. و ينصح بتناول الشوفان بشكل منتظم للمساعدة على التأقلم مع الضغوط طويلة المدى و للشوفان فوائد عديدة فهو يفيد القلب لأنه يمنع التصاق الدهنيات والترسبات على جدار الأوعية الدموية كما يقلل الشوفان نسبة الكلسترول الضار في الجسم ،كما يساعد الشوفان في التخلص من الإمساك


فوائد الخضروات الورقية


أخصائية الغذائية ربى مشربش تتحدث عن فوائد الخضار الورقية وضرورة توفرها في في الوجبات الغذائية المختلفة ، فالخس  و السبانخ على سبيل المثال يحتوي على كميات عالية من الفايتمن ك K ، و يساعد هذا الفايتمن في عملية تخثر الدم ، و بالإضافة إلى ذلك فإن الخضار الورقية تحتوي على كميات كبيرة من الفوليك أسيد الذي تحتاجه الحوامل في الأشهر الأولى من الحمل (لتكوين النخاع الشوكي لدى الجنين) ، كما تحتوي الخضار الورقية على نسبة مقبولة من الكالسيوم (المتواجد أيضاً في الألبان) ، كما يتواجد الحديد في السبانخ و ينصح  بإستعمال مواد حمضية أثناء تناول السبانخ و ذلك للمساعدة على امتصاص الحديد

أغرب المطاعم في العالم

تقرير لقناة روتانا خليجية عن أغرب المطاعم في العالم ، و من هذه المطاعم المطعم الطائر الذي بدء في بليجيكيا لينتشر في العالم حيث يمكنك تناول الطعام في الهواء الطلق و على ارتفاع يزيد عن 40 متراً ، و في كولن الألمانية يوجد المطعم المظلم و الذي لا يتسخدم فيه أي نوع من الإنارة  و يتم الخدمة بواسطة طاقم يتواجد به عدد من المكفوفيين فتتناول الطعام دون الاستعانة بالبصر فلا ينطبق المثل القائل بأن العين تأكل قبل المعدة ، في المالديف أيضاً يوجد مطعم تحت مياه البحر ، مطعم اللؤلؤة حيث تتناول الطعام في صندوق زجاجي  على عمق خمسة أمتار و الأسماك تسبح حولك ، أما في الهند ، ففي مدينة أحمد آباد فيتواجد مطعم داخل مقبرة ،حيث تتناول الطعام و أنت محاط بالأكفان!    ، أما في تايلند فيتواجد مطعم صيني يقوم بخدمتك به الروبتات